김장 김치를 위한 텃밭 작물 키우기 재배 방법

11월 중순부터 12월 중순 사이에 만드는 김장 김치를 만들기 위한

다양한 텃밭 작물 키우는 재배 방법에 대해 알아 보도록 하겠습니다.

김장 김치를 만들기 위한 주요 텃밭 작물 키우기는 아래를 참고하세요

 

1. 배추

김장김치의 주 재료인 배추를 키울때는 충분한 햇빛과 토양 배수가 필요합니다.

씨앗을 심어 물을 충분히 주고 잎이 크게 자랄때에는 삽목을 통해 굵은 줄기와 잎을 더 키울 수 있습니다.

 

2. 무

김장김치에 사용되는 무를 키울때는 흙이 흐르지 않고 물이 효과적으로 배출되는 환경을 만들어야 합니다.

흙이 고온 다습한 환경은 피하고 물을 과다하게 주지 않도록 주의하여야 합니다.

 

3. 고추

김치에 매운맛을 낼때 사용되는 고추는 충분한 햇빛과 토양 배수가 중요하며

작물이 안정적으로 자라나도록 적절한 간격을 유지해야 합니다.

 

4. 양파와 마늘

김치의 향과 감칠맛을 더해주는 양파와 마늘은 탄력적인 토양과 충분한 햇빛을 제공해야 합니다.

 

5. 갓

김장김치의 풍미와 신선한 맛을 더해주는 갓은 흙을 느슨하게 하고 햇빛이 잘 드는 환경에서 키워야 합니다.

위의 작물들은 주요한 김장김치 재료로 사용되는 텃밭 작물들 입니다.

텃밭에서 키우실 때에는 각 작물의 특성과 요구사항을 이해하고

토양, 햇빛, 물 공급 등을 적절하게 조절하여 키워야 합니다.

필요에 따라 추가적인 관리와 주의를 기울여 작물을 재배해야 합니다.